Kochen im CaBi

Das CaBi befindet sich im Linsenbühlquartier in der Stadt St.Gallen. Jeden Mittag wird dort gratis gekocht für Asylsuchende. Dieses Projekt wurde vom Solinetz der Stadt (eine Vereinigung der evangelischen Kirche der Stadt St.Gallen). Es kochen dort jeden Mittag unendgeltlich mindestens zwei freiwillige Helferinnen und Helfer für ca. 15 - 25 Menschen (vorwiegend Ayslsuchende), welche sich in einer aussergewöhnlichen Situation befinden und nicht genug Geld haben, um sich jeden Tag eine warme Mahlzeit zu kochen.

Am Dienstag, 21. April kochten mir gemeinsam mit Tülay, einer Türkin, die ebenfalls als Flüchtling in die Schweiz kam, mittlerweile Schweizerin ist und jeden zweiten Dienstag im CaBi ein aufwendiges, leckeres Menue kocht. Sie erzählte uns von ihrer Vergangenheit. Totz den erschreckenden Tatsachen ist sie eine sehr fröhliche Person und brachte uns während des Kochens oft zum Lachen.

Wir trafen uns um 09.30 Uhr und gingen gemeinsam einkaufen. Daraufhin teilten wir die Arbeiten auf und kochten einen Gemüseeintopf mit Poulet und Salat.

Um 11 Uhr kamen die ersten Gäste. Einige halfen den Tisch zu decken, während es die anderen genossen beisammen zu sitzen und sich auszutauschen.
Es war eine sehr schöne Athmosphäre während des ganzen Mittags.

Den Gästen schmeckte das Menue ausgezeichnet und sie genossen es, dass neue Gesichter im CaBi kochten. Einige nutzten die Gelegenheit um uns ihr Schicksal zu erzählen. Uns beeindruckte die offene Art, wie einige auf uns zu kamen.

Viele sprachen jedoch nicht viel, assen still für sich das Mittagessen und verabschiedeten sich dann auch bald wieder.

Die fröhliche Athmosphäre im CaBi und die vielen kleinen Kontakte an diesem Mittag werden uns noch lange in Erinnerung bleiben.

Das Kochen im CaBi hat uns wieder einmal vor Augen geführt, dass es auch in der Schweiz Menschen gibt, die unsere Hilfe benötigen, wie wertvoll eine warme Mahlzeit am Tag sein kann, wie "einfach" Menschen im Kleinen geholfen werden kann und welch eine Befriedigung diese Hilfe bei den Mitarbeitenden (bei uns) auslösen kann.